Bien plus qu’un petit-déjeuner !

Le petit “déjeuner Kollath”

Seul l’homme parmi les êtres vivants se nourrit d’aliment cuits et, depuis qu’il les a domestiqués, certains animaux comme le chien et le chat.

Nous devrions manger cru. Malheureusement nos estomacs et intestins tolèrent mal les crudités et les céréales.

Le professeur Werner Kollath, professeur en médecine, et diététicien, a trouvé le moyen de rendre digeste le blé, sans qu’il soit cuit, avec son « déjeuner Kollath »et son « Bircher Muesli ».

Aujourd’hui je vais vous présenter le « déjeuner Kollath », car il a de nombreux bienfaits sur la santé.

Ce « déjeuner Kollath » rend le froment (blé) assimilable sans cuisson, les fruits qui l’accompagnent le rendent plus agréable au goût, tout en augmentant sa valeur nutritionnelle.

Dans la vidéo, en dessous, vous pourrez voir comment il se prépare.

Les bienfaits du “déjeuner Kollath”

Avant, voici une liste des bienfaits que procure ce déjeuner, si vous le prenez régulièrement et durant suffisamment de temps.

• Vous bénéficierez d’un sentiment de satiété durant au moins 4 heures, sans que votre estomac soit surchargé.
• Vous bénéficierez d’une régulation de poids dans un sens comme dans l’autre.
• Vous n’aurez plus de constipation due à l’auto-intoxication.
• Vous n’aurez plus de signe de fatigue et d’épuisement
• Vos capacités physiques et intellectuelles vont s’améliorer.
• Vous retrouverez une sensation de bien-être.
• Vous n’aurez plus envie de consommer des excitants comme le café, le tabac ou l’alcool.
• Votre pouvoir de concentration sera augmenté.
• Vous aurez une meilleure résistance au stress.
• La bonification de votre composition sanguine améliorera  l’irrigation des tissus et vous verrez disparaître Eczéma, furoncle et dartre.
• Vous retrouverez la souplesse de vos cheveux. Le Dr Kollath affirme que, dans certains cas, il a constaté l’élimination du grisonnement des cheveux et le retour à la couleur naturelle. Il favorise la repousse des cheveux.
• Vos ongles cesseront d’être cassants et seront à nouveau luisants.
• Votre dentition s’améliorera jusqu’à l’amélioration et régression de la paradentose. Les dents déchaussées se raffermissent dans leurs alvéoles d’après les constations du Dr H. Netter.
• Enfin le squelette se renforce et en cas de fracture accidentelle, la soudure est plus rapide.

Comme vous le voyez le « déjeuner Kollath » peut vous apporter forme, bien-être et santé.

Préparé avec des fruits de saison différents et en variant les ingrédients ajoutés comme la crème fraîche, la pâte d’amandes ou de noisettes, le miel ou le sirop d’érable, vous aurez chaque matin une vraie gourmandise en guise de petit-déjeuner.

Préparation

Voici la recette filmée et en dessous la liste des ingrédients utilisés.

 

Ingrédients par personne :

• 2 à 3 cuillères à soupe de farine de froment complet
• 3 à 5 cuillères à soupe d’eau
• 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de fruits secs coupés en petits morceaux
• 100 g de pomme rappée à la dernière minute ou d’un autre fruit, de saison, coupé en petits morceaux
• 1 cuillère à soupe de noisettes et ou amandes pillées
• selon votre goût : miel, crème fraîche, pâte d’amandes, etc..

N’avez-vous jamais un petit creux durant durant la journée ?

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